Return to Website
RUKI'NIN GENEL BAKERY, ARTIZAN EKMEKLER, KLASIK PATISSERI FORUMU
RUKI'NIN AMATORLERE PROLARA BAKERY, EKMEKLER, KLASIK PATISSERI FORUMUDUR.

Search For Similar Forums   ·   Return to Website

  ilk
  onceki
  CEVAP
  Home
sonraki  
en son  
Search this Forum:  
Viewing Page 1 of 1 (Total Posts: 2)


Author Comment    
Murat

sammurat@gmx.net


Sep 2, 07 - 9:29 AM
pide

merhaba
Size sormak istedigim soru pideler hakkinda;
Benim yedigim bazi pidelerin ici dolu yani siki bazilarinda ise tamamiyle hava boslugundan olusmaktadir.Sorum size göre hangisi daha kalitelidir.
Cevabiniz icin tesekkürler...
ruki



Oct 13th, 2007 - 3:20 PM
Re: pide

Hava bosluklari kabarciklari cok olan pidelerin hamurlari mikserde gereginden cok fazla karistirilmis ve gerekli teknikler ve el becerileri iyi uygulanamamis olan, kotu, kalitesi dusmus hamurlardan yapilmis pidelerdir.ruki


  ilk
  onceki
  CEVAP
  Home
sonraki  
en son  




Get your own FREE Forum today! 
Counters & Site Stats   Online Photo Albums   Free Blogs   Free Guestbooks 
powered by Powered by Bravenet bravenet.com