Return to Website
RUKI'NIN GENEL BAKERY, ARTIZAN EKMEKLER, KLASIK PATISSERI FORUMU
RUKI'NIN AMATORLERE PROLARA BAKERY, EKMEKLER, KLASIK PATISSERI FORUMUDUR.

Search For Similar Forums   ·   Return to Website

  ilk
  onceki
  CEVAP
  Home
sonraki  
en son  
Search this Forum:  
Viewing Page 1 of 1 (Total Posts: 2)


Author Comment    
onur

onurisil@hormail.com


Apr 11, 07 - 7:29 AM
Ekmek kadayıfının tadı muhtesem ama rengi.....

merhabalar ruki bugun 2 tarifini denedim biri ekmek kadayıfı(bayram tarfleri bölümünde) digeride napoliten usulü pizza ekmek kadayıfından anlatmaya başlim kadayıfın tadı çok gzl oldu ama rengi istedigim gibi kahverengi tonlarında olmöadıyani dışları olduda içleri öle sarımtrak kaldı yani kısacası tatlıcılarda yedigimiz renkte bişey olmadı o rengi yakalamak için gıda boyası fln mı kullanmak lzm mutlaka yoksa onun özel bir teknigi flm mı war merak ettim pizzaylada ilgili birkaç sorum olucak onuda başka msj da yazım uzatmim şimdi cevapların için şimdiden teşekkürler
RUKI



Apr 11th, 2007 - 7:12 PM
Re: Ekmek kadayıfının tadı muhtesem ama rengi.....

O KADAR SANKI 1000 YILLIK GIBI, 1000 YIL ONCE FIRINLANMIS pismis gibi satilan koyu renkli seyin ne oldugunu, nasil oyle yakildigini siz orada kendiniz arastirsaniz??? Cunku bunu bu sekilde simsiyah takir takir yapip pisayada aylarca, belki senelerce elde tutup, sonra da satmak yapmak marifet degildir


  ilk
  onceki
  CEVAP
  Home
sonraki  
en son  




Get your own FREE Forum today! 
Web Calendars   Counters & Site Stats   Free Blogs   Free Guestbooks 
powered by Powered by Bravenet bravenet.com